实验三 根茎类生药－大黄Rhei Radix et Rhizoma

一． 概述

1．来源：本品为蓼科植物掌叶大黄Rheum palmatum L.、唐古特大黄R. tanguticum Maxim. et Balf.或药用大黄R. officinale Baill.的根茎或根。

2． 性状：

根茎：圆柱形、圆锥形或不规则块状，除尽外皮者表面黄棕色至红棕色，较平滑，可见类白色的网状纹理，残留外皮或外皮未去尽者表面暗棕色，有纵横粗皱纹；质坚实难折断，断面淡红棕色或黄棕色颗粒性，皮部极狭，可见暗色形成层环纹及多数细密径向射出的橘红色射线，髓部占绝大部分，有多数环列或不规则散在的暗红橙色“星点”（异型维管束）及线纹；气清香特异，味苦涩，嚼之粘牙，有沙粒感并使唾液染成黄色。

根：圆柱形，大小不等，表面黄棕色至红棕色，有时可见黄棕色与白色相间的网状纹理；质较坚实，断面黄色至橙黄色，形成层环明显，木部发达，有橙红色放射状纹理，几无髓部。

3．显微特征：掌叶大黄：

根茎横切面：木栓层与皮层大多已除去，偶有残留。韧皮射线3~4列细胞，内含棕色物。近形成层的韧皮部中有时可见大型黏液腔。形成层环明显。木质部导管径向稀疏排列，不木化；木纤维少量存在，壁薄或厚，不木化。髓部宽广，散有多数异型维管束(星点)；在髓周边的星点呈环状排列，形成星点环。星点为外木式维管束，形成层类圆形，木质部在外，韧皮部在内，射线呈星芒状射出，含深棕色物，在其韧皮部近形成层处常可见黏液腔。星点的木质部可见特异形状的导管—蛇形导管(coil-like vessel)，形似蛇盘。本品薄壁细胞中含众多淀粉粒、草酸钙簇晶。

掌叶大黄根茎粉末：棕黄色。(1)草酸钙簇晶众多，完整者直径21~135μm，棱角大多短钝。(2)网纹、具缘纹孔导管大形，直径约至140μm，非木化或微木化。(3)淀粉粒大多圆球形，直径3~32μm，脐点常呈星状、十字状；复粒由2~7分粒组成。

4． 理化性质：

大黄含羟基蒽醌类化合物，具有升华特性，遇碱变为红色。

二． 实验目的

1．掌握大黄的生药性状特点。

2．掌握大黄根茎横切面的组织和粉末特征。

3．掌握大黄的理化鉴定方法。

三． 实验内容

1．性状鉴定：观察大黄的生药性状并对其进行描述。

2．显微鉴定：

（1）永久片：观察异型维管束的组织构造，描述其特征并描绘其结构简图。

（2）粉末：按常法制片观察，描述其特征并绘图。

3．理化鉴定：

（1）微量升华实验：取大黄粉末少量置微量升华器中进行微量升华，并在低倍镜下观察升华的结晶形式，然后加氢氧化钾液，观察颜色变化情况。

（2）加碱反应：取本品粉末少量置于滤纸或白瓷板上，加氢氧化钾试液，观察颜色变化情况，然后加盐酸，观察颜色有何变化。

四． 思考题

1．根类生药与根茎类生药的主要区别是什么？

2．大黄的混淆品与正品大黄的主要区别是什么？